Ал­лер­гия на про­дук­ты пи­та­ния и хи­ми­чес­кие ве­щест­ва – еще од­на час­тая при­чи­на бо­ли в жи­во­те.

Не­пе­ре­но­си­мость лак­то­зы – ал­лер­гия на ко­ровье мо­ло­ко – го­раз­до бо­лее рас­прост­ра­не­на, чем ду­ма­ет боль­шинст­во ро­ди­те­лей. По­ми­мо мо­ло­ка, ал­лер­ге­на­ми для де­тей и взрос­лых яв­ля­ют­ся мно­гие про­дук­ты пи­та­ния.

С по­мощью тща­тель­но спла­ни­ро­ван­ной про­грам­мы вы мо­же­те опре­де­лить, не свя­за­на ли боль в жи­во­те с ал­лер­ги­ей. Об­на­ру­же­ние ал­лер­ге­на по­тре­бу­ет вре­ме­ни и уси­лий и мо­жет вы­звать про­тест со сто­ро­ны ре­бен­ка, но, если де­ло дейст­ви­тель­но в ал­лер­гии, это то­го сто­ит.

Ва­ша за­да­ча – уби­рать из ра­ци­о­на ре­бен­ка один за дру­гим пи­ще­вые про­дук­ты и в те­че­ние не­сколь­ких дней на­блю­дать, не ис­чез­нет ли боль. Если та­ким об­ра­зом вы вы­яви­те по­до­зре­ва­е­мый про­дукт, вер­ни­те его в ра­ци­он и сле­ди­те, не воз­ник­нет ли боль. Если она по­явит­ся, при­чи­на най­де­на!

Слож­нее по­бо­роть боль при мно­жест­вен­ной пи­ще­вой ал­лер­гии, ведь устра­не­ние од­но­го из ал­лер­ге­нов ре­зуль­та­та не даст. Вы­яв­ле­ние ал­лер­ге­нов ор­га­ни­зуй­те так: сна­ча­ла убе­ри­те из ра­ци­о­на все по­до­зре­ва­е­мые про­дук­ты, а за­тем по од­но­му их воз­вра­щай­те.

Каж­дый раз, ког­да боль воз­об­но­вит­ся, это бу­дет озна­чать, что ал­лер­ген уста­нов­лен. Устра­нив его из ра­ци­о­на, про­дол­жай­те воз­вра­ще­ние осталь­ных про­дук­тов один за дру­гим, по­ка та­ким об­ра­зом не вы­яви­те все ал­лер­ге­ны.

В пер­вом слу­чае на­чи­нать сле­ду­ет с наибо­лее ве­ро­ят­ных кан­ди­да­тов в ал­лер­ге­ны – про­дук­тов с хи­ми­чес­ки­ми до­бав­ка­ми. От­каз от них озна­ча­ет ис­клю­че­ние прак­ти­чес­ки всех про­мыш­лен­но пе­ре­ра­бо­тан­ных про­дук­тов, вклю­чая хлеб, вы­печ­ку и да­же ма­ка­ро­ны, и воз­врат к на­ту­раль­ной пи­ще, при­го­тов­лен­ной пол­ностью са­мос­то­я­тель­но.

По­ку­пая про­дук­ты, вни­ма­тель­но изу­чай­те их со­став. Из ово­щей, фрук­тов и ягод к воз­мож­ным ал­лер­ге­нам от­но­сят­ся: по­ми­до­ры, огур­цы, апель­си­ны, аб­ри­ко­сы, чер­но­слив, пер­си­ки, сли­вы, ви­но­град и ма­ли­на. Од­на­ко ре­бе­нок мо­жет про­явить ин­ди­ви­ду­аль­ную чувст­ви­тель­ность и к лю­бым дру­гим про­дук­там.

Хо­чу пре­дуп­ре­дить, что вас ожи­да­ет не­что не­ожи­дан­ное. На­чав по­иск на­ту­раль­ных про­дук­тов по­всед­нев­но­го упо­треб­ле­ния на при­лав­ках ма­га­зи­нов, вы бу­де­те не­при­ят­но по­ра­же­ны ко­ли­чест­вом в них хи­ми­ка­тов. На­пе­ча­тан­ный мел­ким шриф­том текст на упа­ков­ках «на­ту­раль­ной» сне­ди ис­пор­тит ап­пе­тит лю­бо­му.

Как мо­жет, на­при­мер, по­нра­вить­ся суп, при­го­тов­лен­ный из кар­бо­на­та нат­рия, кар­бо­на­та ка­лия, три­по­ли­фос­фа­та нат­рия, аль­ги­на­та нат­рия, ди­на­трий­фос­фа­та, ди­на­трий­и­но­зи­на­та и ди­на­трий­гу­а­ни­лата? Если бы вы зна­ли, что пред­ло­жен­ное вам уго­щенье со­дер­жит эти ком­по­нен­ты, то вряд ли ре­ши­лись его по­про­бо­вать. И пра­виль­но бы сде­ла­ли! Од­на­ко еда с та­ки­ми до­бав­ка­ми да­же лю­би­ма. Пе­ре­чис­лен­ные до­бав­ки с не­вы­го­ва­ри­ва­е­мы­ми на­зва­ни­я­ми вхо­дят в со­став ки­тай­ских су­пов быст­ро­го при­го­тов­ле­ния од­ной по­пу­ляр­ной мар­ки!

Все хи­ми­чес­кие кра­си­те­ли, кон­сер­ван­ты, ста­би­ли­за­то­ры и уси­ли­те­ли вку­са – по­тен­ци­аль­ные ал­лер­ге­ны, не го­во­ря уже об их бо­лее вред­ном дейст­вии. Они – ос­нов­ная при­чи­на ги­пе­рак­тив­нос­ти де­тей, о ко­то­рой пой­дет речь поз­же. Этих до­ба­вок не так прос­то из­бе­жать, но если у вас это по­лу­чит­ся, вы из­ба­ви­те сво­е­го ре­бен­ка не толь­ко от бо­ли в жи­во­те! За­пом­ни­те, по­жа­луй­ста: чем на­ту­раль­нее пи­та­ние в семье, тем здо­ро­вее в ней де­ти.

Доктор Роберт Мендельсон призывает родителей стать «пи­ще­вы­ми де­тек­ти­ва­ми» по двум при­чи­нам. Во-пер­вых, ваш врач на это ни­ког­да не пой­дет. Во-вто­рых, если удаст­ся рас­поз­нать и ис­клю­чить из ра­ци­о­на про­дукт, при­чи­ня­ю­щий ре­бен­ку дис­ком­форт, вы осво­бо­ди­те ма­лы­ша от еще боль­ше­го дис­ком­фор­та и дру­гих не­же­ла­тель­ных по­следст­вий, ка­ки­ми гро­зит об­ра­ще­ние к вра­чу.

Если у ре­бен­ка по­сто­ян­но бо­лит жи­вот, а в осталь­ном он чувст­ву­ет се­бя нор­маль­но и не име­ет дру­гих бо­лез­нен­ных симп­то­мов, рас­тет, на­би­ра­ет вес, вы­гля­дит здо­ро­вым, врач не ну­жен. Ведь бо­ли в жи­во­те ле­кар­ст­ва­ми не ле­чат­ся. Обес­печь­те ре­бен­ку мо­раль­ную под­держ­ку и тер­пе­ли­во ищи­те при­чи­ну не­ду­га в ал­лер­гии или эмо­ци­о­наль­ной сфе­ре.